PRODUITS FRAIS · VARIÉTÉ D'EXPORTATION PREMIUM

Ananas Pain de Sucre Premium

Sugarloaf — le trésor sucré d’Afrique

Variété d’exportation Premium et trésor sucré d’Afrique. Reconnue pour son profil de goût supérieur et privilégiée pour le commerce de détail haut de gamme et les applications gastronomiques (gourmet) dans le monde entier.

Catégorie Produits frais

I. SPÉCIFICATIONS DU PRODUIT ET QUALITÉ

Une douceur, un arôme et un attrait visuel d’exception

L’Ananas Pain de Sucre est réputé pour sa combinaison parfaite de douceur, d’arôme et d’attrait visuel.

Caractéristiques physiques

Poids (gamme)1,2 à 2,5 kg par fruit

FormeConique distinctive (ressemble à un pain de sucre)

Couleur de la peauJaune doré lorsque mûr

Couleur de la chairJaune doré, uniforme et de texture tendre

Hauteur de la couronne10 à 15 cm, proportionnelle

Paramètres de qualité

Niveau Brix (sucrosité)16 à 20° — exceptionnellement sucré

AciditéBasse (0,4 à 0,6 %) — faible acidité

ArômeParfum tropical riche et intense

Durée de conservation7 à 10 jours à 10–13 °C

II. ASSURANCE QUALITÉ ET AVANTAGES COMPÉTITIFS

Nos avantages compétitifs

Pratiques agricoles

Cultivé selon des pratiques de culture durable (Sustainable Farming) et récolté à la main à maturité optimale.

Chaîne du froid

Gestion complète de la chaîne du froid (Complete cold chain management) et contrôle de la température.

Classement

Classement de qualité strict (Strict quality standards) pour les marchés d’exportation.

Avantages uniques

Variété exclusive avec un profil de douceur exceptionnel, un positionnement sur le marché du luxe (Luxury market positioning), et l’authenticité d’un fruit de spécialité africaine.

AfriExotic assure des normes de qualité uniformes (Quality Consistency) sur les deux origines.

III. LOGISTIQUE D'EXPORTATION ET EXPÉDITION

De la ferme au port, sans rupture

Température de transport

10 à 13 °C tout au long du transport

Port primaire

Abidjan, Côte d’Ivoire (plateforme régionale)

Route secondaire

Via Tema, Ghana (pour l’approvisionnement du Burkina Faso)

Transit maritime vers l’Europe

14 à 18 jours

Transit aérien vers l’Europe

2 à 3 jours vers les principaux marchés européens

Capacité conteneur 20 pieds reefer

8 à 12 tonnes métriques (MT)

Options d’emballage

Détail Premium

Emballage individuel avec étiquetage de marque.

Carton (Vente au Détail)

6 à 8 pièces par carton ventilé.

Commercial (Vrac)

Emballage en vrac (Loose packing) pour l’industrie de la transformation.

IV. TARIFICATION CIF ET CONDITIONS COMMERCIALES (EUR)

Grades d’exportation & prix

Les prix incluent la gestion de la chaîne du froid, le contrôle qualité, la documentation et la coordination logistique.

Grade d’exportation

Logistique

Prix CIF/kg (EURO)

Grade Premium

Fret Aérien

2,5€ – 4,5€/kg

Grade Export Standard

Fret Maritime

2,3€ – 3,8€/kg

Certifié Biologique (Organic Certified)

N/A

1,9€ – 2,8€/kg

Prime Commerce Équitable (Fair Trade Premium) — Ajout de +$0.15/kg

V. APPLICATIONS DE MARCHÉ

Applications ciblées

AVANTAGES NUTRITIONNELS

Pour 100 g de fruit frais

50 kcal

Calories

47,8 mg

Vitamine C — 53 % de l’apport journalier, pour le soutien immunitaire

0,9 mg

Manganèse — 43 % de l’apport journalier

Bromélaïne

Enzyme naturelle qui facilite la digestion

Santé : propriétés anti-inflammatoires et sucres naturels fournissant une énergie soutenue.

INFORMATIONS PRODUIT

Origine, disponibilité & contact

AfriExotic sélectionne les meilleurs produits d’origine africaine auprès de producteurs locaux, certifiés et traçables, pour offrir aux marchés européens une qualité supérieure, naturelle et authentique.

Origine

Burkina Faso (climat optimal pour une douceur supérieure)
Côte d’Ivoire (plantations établies avec infrastructure d’exportation)

Disponibilité

Approvisionnement annuel (Year Round Supply), grâce à la coordination saisonnière entre les régions.

Durée de conservation

7 à 10 jours à 10–13 °C.

Documentation

Fiche produit téléchargeable, certifications et documentation export sur demande.

Distribué par

AfriExotic
6 Allée des Gradins
77200 Torcy – France
+33 6 68 35 82 58
contact@afriexotic.com

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