Noix

Quatre saveurs, une même exigence

Nature pour le goût pur de la cajou, salée pour l’équilibre douceur et sel marin, pimentée pour les amateurs de saveurs relevées, au curry pour une note exotique et parfumée. Toutes sont issues des mêmes récoltes sélectionnées et grillées dans les mêmes conditions : seul l’assaisonnement change.

Un profil nutritionnel dense

La noix de cajou apporte 21,6 g de protéines végétales pour 100 g, des acides gras insaturés, du magnésium, du cuivre, du phosphore et du zinc. C’est une collation nourrissante et rassasiante, particulièrement appréciée des personnes actives et des sportifs.

Origine et traçabilité

Nos cajous proviennent du Sénégal, de Côte d’Ivoire, du Bénin et du Burkina Faso, transformées au plus près des zones de production. La noix de coco est récoltée en Côte d’Ivoire et au Burkina Faso, découpée en lanières puis séchée sans sucre ni additif.