Gombo (Okra) Clemson Spineless
Variété : Clemson Spineless (also called “gombo” / okra)
Nom botanique : Abelmoschus esculentus (L.) Moench
Origine d’export : Sénégal
Usage export : Frais, marché international (prêt à expédier)
Caractéristiques agronomiques
- Plant : plante annuelle, hauteur environ 1,0 à 1,5 m (ex : 1,2-1,5 m) selon conditions.
- Fruits : gousses droites à modérément côtelées, vert moyen, sans épines (“spineless”), longueur entre 8 et 12-15 cm (voire plus selon utilisation) pour Clemson Spineless.
- Maturité : environ 55-65 jours après semis
- Conditions de culture : Plante aimant chaleur, sol riche, bien drainé, exposition plein soleil.
Spécifications export & qualité
- Taille idéale des fruits pour export : pour okra exporté : 4-8 cm
- Qualité exigée : fruits frais, verts, fermes, droits, sans taches, sans insectes, sans dommages mécaniques.
- Conditionnement conseillé : emballage ventilé, carton ou caisse adaptée, volume en fonction du transport aérien ou maritime. Par ex. guide indique caisses ventilées 5 kg pour export aérien.
- Chaîne du froid & stockage :
- Température optimale de conservation fraîche : ~7-10 °C & humidité relative ~90-95 %.
- Sensible au froid extrême (<7 °C) : risque de dommage, décoloration.
- Idéalement expédié le jour même ou au plus tard dans les 24-36 h après récolte pour transport aérien.
Conditionnement / Transport
- Pour transport aérien : récolte le jour même ou veille du départ, pré-refroidissement rapide, emballage ventilé, éviter stockage long. (Voir guide export)
- Rangement dans des cartons avec ventilation, éviter sacs en toile ou matériaux non ventilés.